Fiche établissement

TP chef de partie arts culinaires
et pâtisserie

Vatel Academy Lyon
(Marcy-l'Etoile)

Durée de la formation :  1 an
Nature de la formation : 
  • Titre professionnel (Ministère chargé de l'Emploi)
Titre professionnel (Ministère chargé de l'Emploi)

Certification professionnelle délivrée par le ministère chargé de l’emploi.

  • Durée : de quelques mois à 2 ans selon les TP.
  • Accès : variable selon les spécialités, mais les arrêtés de création des TP ne stipulent pas un niveau requis.
  • Niveau RNCP : 3 (CAP) à 6 (bac + 3).
  • Modalité d’enseignement : apprentissage (l’Onisep ne recense que les TP préparés en apprentissage).
  • Objectif : apporter des compétences professionnelles pour exercer un métier précis, les TP couvrant tous les secteurs (bâtiment, services à la personne, transports, restauration, commerce, industrie…).
  • Nombre de spécialités : environ 280 TP enregistrés au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles), tous niveaux confondus.
Inscrit au RNCP : Niveau 4 (bac ou équivalent)
Les titres enregistrés au RNCP
Le RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) recense tous les diplômes et titres à vocation professionnelle. L’inscription au RNCP atteste d’un niveau de qualification et de connaissances nécessaires à l'exercice d'activités professionnelles. Étudiants et employeurs peuvent plus facilement repérer les compétences acquises à l'issue de la formation.
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Caractéristiques

Modalités : apprentissage