Licence pro mention industries
École nationale de l'innovation, des laboratoires, de l'eau et de l'alimentation - campus de Poligny
- Diplôme conférant le grade de licence
- Diplôme national ou diplôme d'État
Caractéristiques
Modalités : apprentissage, parcours Biotechnologies et génie des procédés appliqués aux boissons avec l'université d'Artois 62
Enseignements
- Langues : Anglais
Parcours
- Biotechnologies et génie des procédés appliqués aux boissons (L3)
- Conception et production des aliments (L3)
- Fromagerie, technologie, inovation, qualité (L3)
- Produits laitiers, management des hommes et des produits (L3)
- Qualité et sécurité alimentaire (L3)
- Responsable d'atelier de productions fromagères de terroir (L3)
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