Stelo Formation - Site
de Saint-Raphaël
Adresse
Caractéristiques
Établissement privé (association loi 1901)
- Internat filles-garçons
Cet établissement est adapté pour l’accueil des élèves à mobilité réduite. Pour connaître les modalités d'accès aux bâtiments, n'hésitez pas à contacter directement l'établissement.
Formations proposées dans cet établissement
| Diplôme | Durée | Modalité | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Après la 3e - voie professionnelle | |||||
| CAP cuisine | 2 ans | apprentissage | - | ||
| CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) | 2 ans | apprentissage | - | ||
| TP commis de cuisine | 8 mois | apprentissage | |||
| TP employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air | 1 an | apprentissage | |||
| TP employé polyvalent en restauration | 1 an | apprentissage | |||
| TP serveur en restauration | 8 mois | apprentissage | |||
| CS desserts de restaurant | 1 an | apprentissage | |||
| CS fabrication traiteur | 1 an | apprentissage | |||
| Cuisinier | 1 an | apprentissage | |||
| Barman | 1 an | apprentissage | |||
| BP arts de la cuisine | 2 ans | apprentissage | |||
| BP arts du service et commercialisation en restauration | 2 ans | apprentissage | |||
| TP chef de partie arts culinaires et pâtisserie | 1 an | apprentissage | |||
| TP gouvernant en hôtellerie | 1 an | apprentissage | |||
| TP réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air | 1 an | apprentissage | |||
| Bac + 3 | |||||
| TP responsable d'établissement touristique | 2 ans | apprentissage | |||