CS conduite de productions
en arboriculture fruitière

Ce certificat de spécialisation agricole apporte une compétence complémentaire et spécialisée avec une expérience de terrain dans le domaine de la conduite de productions en arboriculture fruitière.
En suivant cette formation théorique et pratique, l'élève apprend à réaliser l'ensemble des tâches liées à la gestion d'une exploitation arboricole : reconnaître les différentes espèces végétales d'arbres fruitiers en vergers et leurs besoins ; planifier, organiser et superviser l'ensemble des interventions liées à la conduite du verger et à son renouvellement ; prévoir les moyens techniques et humains nécessaires à la réalisation des chantiers (de plantation, de taille et de greffage, d'éclaircissage, de cueillette ou de récolte).
Il peut aussi être formé à la transformation et la commercialisation directe des produits de l'exploitation.

Ce certificat est délivré selon la modalité des unités capitalisables (UC). Il s'obtient par la capitalisation de deux unités. Une capacité complémentaire (UCC) relative à la transformation peut être mise en œuvre.

• UC1 : assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière
• UC2 : réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière 
• UCC : réaliser les opérations relatives à la transformation des productions issues de l'arboriculture fruitière