Fiche établissement

Chef pâtissier

École nationale supérieure de pâtisserie - École Ducasse
(Yssingeaux)

Durée de la formation :  3 ans
Nature de la formation : 
  • Formation inscrite au RNCP
Formation inscrite au RNCP

Le RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) recense la liste de tous les diplômes et titres à vocation professionnelle. L’inscription au RNCP atteste d’un niveau de qualification officiel. Étudiants et employeurs peuvent plus facilement repérer les compétences acquises à l'issue de la formation.

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Inscrit au RNCP :  Niveau 5 (bac + 2)
Des niveaux de qualification européens
  • CAP : niveau 3 ;
  • bac : niveau 4 ;
  • bac + 2 : niveau 5 ;
  • licence : niveau 6 ;
  • master : niveau 7 ;
  • doctorat : niveau 8.
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Caractéristiques

Appellation(s) utilisée(s) par l'établissement : Diplôme supérieur des arts pâtissiers
Site internet de la formation : https://www.ecoleducasse.com/enseignement-superieur

Modalités :

temps plein

Coût total de la scolarité : 45800 euros en 2025 ( 17800 euros la 1re année dont 200 euros de frais de dossier et 1000 euros de frais d'inscription, 13850 euros la 2e année, 14150 euros la 3e année )

Enseignements

  • Langues : Anglais

Admissions

En 1re année avec bac ou équivalent
  • Dossier ; épreuves orales : entretien avec le responsable pédagogique ; être majeur au semestre 2