Lycée des métiers de l'hôtellerie
et de la restauration Raymond Mondon

Adresse

2 boulevard de la Défense
57070 Metz
Académie de Nancy-Metz
Code UAI : 0573320Z
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Journées portes ouvertes

  • Le 14 mars 2026 de 9h00 à 16h00 formations du secondaire et post-bac, scolaires et en apprentissage

Caractéristiques

Établissement public

Hébergement :
  • Internat filles-garçons
Cet établissement bénéficie des labels suivants :
  • Lycée des métiers : lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Lycées des métiers

Le label "Lycées des métiers" certifie la cohérence d'une offre de formations autour de métiers et de parcours de formation adaptée aux besoins des employeurs au sein d'une filière professionnelle ou d'un territoire. Les établissements labellisés proposent différents types de formations : formation initiale, formation en apprentissage, formation continue et aussi validation des acquis de l'expérience, avec le concours de partenariats du milieu économique et des collectivités territoriales. Un groupe d’établissements peut être labellisé "lycées des métiers en réseau". Ils peuvent aussi devenir membres d'un CMQ (campus des métiers et des qualifications).

Langues

  • allemand
  • anglais
  • espagnol
  • italien

Formations proposées dans cet établissement

Résultats de recherche
Diplôme Durée Modalité
Après la 3e - voie professionnelle
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant 2 ans apprentissage Voir les détails
CAP cuisine 2 ans apprentissage Voir les détails
CAP fleuriste 2 ans apprentissage Voir les détails
CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) 2 ans apprentissage Voir les détails
Classe de 2de professionnelle métiers de l'hôtellerie-restauration 1 an temps plein
CS desserts de restaurant 1 an temps plein, apprentissage Voir les détails
CS fabrication traiteur 1 an temps plein, apprentissage Voir les détails
Bac pro commercialisation et services en restauration 2 ans après la 2de pro organisée par famille de métiers temps plein Espagnol, Anglais, Allemand
Bac pro cuisine 2 ans après la 2de pro organisée par famille de métiers temps plein Espagnol, Anglais, Allemand
BP arts de la cuisine 2 ans apprentissage Voir les détails
BP arts du service et commercialisation en restauration 2 ans apprentissage Voir les détails
BP fleuriste 2 ans apprentissage Voir les détails
Après la 3e - voie générale et technologique
Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration 1 an Voir les détails
Classe de 1re STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration 1 an
Bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration 1 an
Bac + 1
Classe de mise à niveau pour entrer en BTS management hôtellerie restauration 1 an temps plein Voir les détails
CS accueil réception 1 an temps plein Voir les détails
CS métiers du bar 1 an apprentissage Voir les détails
CS sommellerie 1 an temps plein, apprentissage Voir les détails
Bac + 2
BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration 2 ans temps plein, apprentissage Voir les détails
BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire 2 ans temps plein, apprentissage Voir les détails
BTS management en hôtellerie restauration option C management d'unité d'hébergement 2 ans temps plein, apprentissage Voir les détails
Bac + 5
Master mention métiers de l'enseignement, de l'éducation et de la formation - second degré (en droit économie gestion) 2 ans temps plein Voir les détails
Sections et dispositifs
Section européenne de lycée général et technologique 3 ans Anglais
Section européenne de lycée professionnel 3 ans Anglais