CAP production et service
en restaurations (rapide,
collective, cafétéria)

Lycée professionnel Édouard Gand
(Amiens)

Durée de la formation :  2 ans
Nature de la formation : 
  • Diplôme national ou diplôme d'État
    • Diplôme national ou diplôme d'État

    Le diplôme national sanctionne la réussite à un examen organisé et validé par l'État, qui en garantit la qualité. Il atteste d'une qualification reconnue sur l'ensemble du territoire par les ministères concernés.

    En savoir plus
CAP (certificat d'aptitude professionnelle)

Diplôme du ministère chargé de l’éducation nationale.

  • Durée : 1 an, 2 ans (forme classique) ou 3 ans (pour les élèves à besoins éducatifs particuliers).
  • Accès : après un autre CAP (1 an), après la 3e (2 ans) ; après une Segpa ou une Ulis (3 ans).
  • Niveau RNCP : 3 (CAP).
  • Modalité d’enseignement : voie scolaire ou apprentissage.
  • Objectif : attester d’un premier niveau de qualification professionnelle, principalement pour une insertion professionnelle directe.
  • Poursuite d’études possible : diplôme de niveau bac (bac pro ou BP si le diplôme précédent a été préparé en apprentissage).
  • Nombre de spécialités : environ 180.
En savoir plus

Caractéristiques

Modalités : temps plein

Spécialisations

coloration locale : alimentation saine durable et favorable à la santé