Fiche établissement Fiche diplôme Autres lieux de formation

CAP pâtissier

CFA Ferrandi Paris - site de Paris
(Paris)

Durée de la formation :  1 an
Nature de la formation : 
  • Diplôme national ou diplôme d'État

Caractéristiques

Modalités :

apprentissage

Admissions

En 1re année avec CAP ou équivalent
  • Dossier, épreuves orales : dossier et entretien de motivation après CAP Boulanger, CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine, BP arts de la cuisine, BTS management en hôtellerie restauration (option B)