Fiche établissement Fiche diplôme Autres lieux de formation

CAP chocolaterie-confiserie

CFA Ferrandi Paris - site de Saint-Gratien
(Saint-Gratien)

Durée de la formation :  1 an
Nature de la formation : 
  • Diplôme national ou diplôme d'État

Caractéristiques

Modalités :

apprentissage

Admissions

En 1re année avec CAP ou équivalent
  • Dossier, épreuves orales : dossier, entretien de motivation pour les titulaires d'un CAP pâtissier