Bac pro conduite et gestion
des entreprises maritimes - pêche
- Diplôme national ou diplôme d'État
Objectifs de la formation
Ce bac pro conduite et gestion des entreprises maritimes - pêche forme l'élève à la conduite du navire (position, stabilité et manœuvre, planification du voyage, interprétation des conditions météorologiques et océanographiques).
Les enseignements portent sur la définition et la mise en œuvre d'une stratégie de pêche et la capacité à en assurer l'organisation (détermination d'un lieu, d'une méthode, choix des moyens techniques en fonction de l'espèce recherchée...).
Cette formation pratique prépare à la maîtrise de l'exploitation des engins de pêche, des appareils de mesure et de détection, et aussi des techniques de conservation et de traitement des captures.
En plus de l'enseignement sur les circuits de commercialisation et de valorisation des produits de la mer, l'élève acquiert des connaissances lui permettant de gérer et manager efficacement un projet d'installation ou d'acquisition (gestion des ressources humaines, application de la réglementation, comptabilité, encadrement, gestion des ressources biologiques exploitées...).
Sécurité, réglementation des activités maritimes, développement durable et communication figurent aussi parmi les acquis lors de cette formation.
Une attestation de réussite intermédiaire peut être délivrée en fin de classe de première professionnelle aux élèves qui ont obtenu une moyenne de 10/20 en fin de 1ère pro
Programme de la formation
La formation comporte
- des enseignements généraux : français, physique-chimie, histoire-géographie et EMC (enseignement moral et civique), mathématiques, arts appliqués et cultures artistiques, LV (langue vivante) et EPS (éducation physique et sportive), des enseignements professionnels en co-intervention en français et en mathématiques-sciences uniquement en classes de 2nde et 1re.
- des enseignements techniques et professionnels :
- la conduite du navire : règlement international, compas, radars, documents nautiques...
- la conduite de la pêche : définition et conduite des différentes phases du processus de pêche (recherche d'infos, utilisation des moyens informatiques et électroniques du bord pour détecter la présence des espèces recherchées, choix d'une technique de pêche, préparation, mise en œuvre et maintenance des engins de pêche...), écologie marine, localisation et migrations des espèces, pollutions physiques, chimiques et organiques, gestion rationnelle des ressources vivantes, analyse de la surexploitation...
- le traitement et valorisation des captures : traitement et conservation des captures, débarquement des produits de la pêche, contraintes commerciales...
- la maintenance préventive et corrective de la coque d'un navire de pêche, des apparaux, des équipements et des engins de pêche (contrôle, équipements de contrôle, fréquence, personnes habilitées, mesures à prendre, résultats).
- la description du navire et la stabilité : différents types de navires, construction et structure du navire, stabilité transversale et longitudinale, statique et dynamique, utilisation des documents réglementaires...
- la gestion et management de l'entreprise maritime : gestion des ressources matérielles et humaines, gestion de l'environnement économique et politique de l'entreprise maritime de pêche, gestion comptable de l'entreprise, commercialisation des produits de la pêche.
- la sécurité des navires (drone de sauvetage, conduite à tenir en cas d'urgence,...), ergonomie et sécurité au travail (statistiques relatives aux accidents du travail maritime, prévention des risques,...)
- l'environnement professionnel : administration chargée de la mer, droit commercial maritime, régime social des marins, risques maritimes, organisations professionnelles, droit et réglementation des pêches maritimes
- l'anglais technique et maritime : description du navire en langue anglaise, ...
Elle propose également des certificats spécifiques requis par la convention STCW pour l'exercice de certaines fonctions :
- Certificat de formation de base à la sécurité (CFBS) ;
- Attestation de sensibilisation à la sûreté ;
- Attestations pour le service à bord des navires à passagers ;
- Certificat général d'opérateur radiocommunication (CGOR)
- certificat attestant la validation de l’enseignement niveau II ou III (EM II ou III),
- certificat de qualification avancée à la lutte contre l'incendie (CQALI)
- certificat d’aptitude à l’exploitation des embarcations et radeaux de sauvetage (CAEERS)
La durée de la PFMP (période de formation en milieu professionnel) obligatoire pour l’examen est de 20 semaines sur les 3 ans de la formation (pour les élèves hors apprentissage).
Accès à la formation
Ce bac pro se prépare en 3 ans après la classe de 3e. Les élèves entrent en 2de professionnelle Métiers de la mer pour préparer cette spécialité du bac pro.
L'accès est différent pour les élèves en apprentissage qui entrent directement dans cette spécialité de bac pro sans passer par une 2de pro "famille de métiers".
Les élèves titulaires de certains CAP du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.
Débouchés professionnels
Ils et elles pourront conduire en toute sécurité un navire de pêche, de commerce ou de plaisance professionnelle. Toutefois ce bac pro CGEM ouvre non seulement à des emplois en mer, mais aussi à des emplois à terre, dans des entreprises du secteur maritime ou liées au développement durable dans un contexte réglementaire national ou international.
Le ou la titulaire de ce bac professionnel peut, entre autres, en fonction de son expérience, exercer les fonctions de matelot ou maitre d’équipage à bord de tout navire ; de second ou capitaine à bord des navires de pêche ; de chef d’entreprise ou gérant d’un armement à la pêche ; de manager technique au sein d’une entreprise ou d’un armement à la pêche ou tout emploi lié au développement durable et la protection des espèces marines.
Poursuites d'études
La création du bac professionnel polyvalent poursuit un double objectif :
- Répondre aux nouvelles exigences de progressivité des diplômes et des formations professionnelles favorisant la poursuite des études (BTS maritimes, École nationale supérieure maritime...).
- Renforcer l'adéquation des formations avec les exigences internationales en matière de qualification pour garantir des brevets de qualité, gage d'employabilité des élèves à la sortie du lycée.
Ce bac professionnel débouche sur la vie active. La majorité des titulaires va s'embarquer sur un bateau de pêche. Mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études par l'accès à la filière B de formation d'officier de l'École nationale supérieure maritime ou de poursuivre des études en 2 ans en BTSM Pêche et gestion de l'environnement marin.
Exemples de métiers
Où se former ?
| Nom de l'établissement | Ville | Code postal |
|---|---|---|
| Lycée professionnel privé de Blanchet | Gourbeyre | 97113 |
| Lycée professionnel maritime et aquacole Jacques de Thézac | Etel | 56410 |
| Lycée professionnel maritime de Boulogne | Le Portel | 62480 |
| Lycée professionnel maritime du Guilvinec | Treffiagat | 29730 |
| Lycée maritime Florence Arthaud | Saint-Malo | 35400 |
| Lycée professionnel maritime Jacques Cassard | Nantes | 44315 |
| Lycée professionnel maritime Pierre Loti | Paimpol | 22501 |
| Lycée maritime et aquacole Jacques Faggianelli | Bastia | 20200 |
| Lycée professionnel maritime et aquacole Daniel Rigolet | Cherbourg-en-Cotentin | 50100 |
| Lycée maritime Anita Conti | Fécamp | 76400 |
| Lycée professionnel maritime | Ciboure | 64503 |