BTSA technico-commercial option
alimentation et boissons (A&B)

Durée de la formation :  2 ans
Nature de la formation :  Diplôme national ou diplôme d'État
Niveau terminal d'études :  Bac + 2

Les brevets de technicien supérieur agricole

Les BTSA permettent d'exercer des fonctions de technicien supérieur au sein des nombreuses entreprises de production, de transformation, de commercialisation et d'aménagement des secteurs de l'agriculture, de l'élevage, de la pêche,...

Objectifs de la formation

Ce BTS agricole permet aux élèves d’acquérir une double compétence technique et commerciale. Ils développent des compétences en négociation commerciale et mercatique et sont également formés à la maîtrise des connaissances techniques sur les processus de production et de commercialisation des produits alimentaires.

En matière de développement commercial, les futurs diplômés sont par exemple préparés à élaborer une stratégie commerciale ou développer un portefeuille clients. Ils sont également formés à la négociation commerciale.

En matière de gestion des espaces de vente, ils apprennent à organiser ces espaces et à mettre en valeur les produits. Ils développent notamment les compétences indispensables pour animer ces espaces par la mise en place d’opérations promotionnelles.

La formation comporte également un volet consacré au management d’une équipe commerciale et un autre à la gestion des stocks.

La PFMP (période de formation en milieu professionnel) est de 12 à 16 semaines (pour les élèves qui ne sont pas en apprentissage) dont 10 semaines prises sur la scolarité (stage individuel en entreprises ou organismes).

Attendus Parcoursup

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup

Attendus communs à toutes les options :

  • avoir le goût de la communication, de l'argumentation, de la valorisation des produits ou services
  • avoir le goût de la conduite de projets en contexte professionnel
  • s'intéresser au marketing et au commerce digital
  • avoir le goût du conseil, de l'argumentation, de la valorisation des produits ou services
  • disposer de compétences relationnelles, de capacités de négociation : écoute, empathie...
  • disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe
  • disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter
  • disposer de capacités de prise d'initiative, d'adaptation, d'organisation et d'autonomie

Attendus spécifiques à l'option "alimentation et boissons" :

  • s'intéresser au commerce des produits alimentaires et des boissons pour les particuliers ou les professionnels

Débouchés professionnels

Le ou la titulaire de ce BTSA  exerce un emploi dans le domaine de la vente de produits alimentaires et de boissons, soit auprès d'entreprises de production agroalimentaire, soit dans des grandes surfaces alimentaires ou chez des grossistes alimentaires.

Poursuites d'études

Ce BTS agricole débouche sur la vie active mais il est possible, sous conditions, de préparer en 1 an un second BTSA, de poursuivre des études en licence professionnelle (1 an), d’intégrer une grande école (d’ingénieurs, de vétérinaires, de paysage).

Exemple(s) de formation(s) :

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Nom de l'établissement Ville Code postal
Agricampus Hautes-Alpes Gap 05000
Campus Provence Verte Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470
CFA - CFPPA NaturaPÔLE, campus d'Yvetot Auzebosc 76190
CFA agricole de la Vienne Rouillé 86480
CFA agricole des Pyrénées-Orientales Rivesaltes 66600
CFA agricole du Doubs Besançon 25000
CFA agricole et horticole d'Auzeville Castanet-Tolosan 31326
CFA Agricultures et territoires - Site de Laxou Laxou 54520
CFA de Châteaulin-Morlaix-Kerliver Hanvec 29460
CFA des commerces de l'alimentation Paris 75018
CFA ECCLOR, UFA de Lesquin Lesquin 59810
CFA Nord de l'Yonne Saint-Denis-lès-Sens 89100
CFA Nord Ouest Aveyron Rodez 12033
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole d'Yssingeaux Yssingeaux 43200
CFPPA Bourg-lès-Valence Bourg-lès-Valence 26500
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole de Marmilhat Lempdes 63370
CFPPA de Montbrison site de Précieux - Campus Agronova Montbrison 42605
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole de Saint-Flour Saint-Flour 15104
Ecole Saint-Ilan Langueux 22360
Ecole supérieure de formation agricole - ESA Angers 49007
Ecole Supérieure La Raque Lasbordes 11400
Institut d'Anchin Pecquencourt 59146
Institut d'enseignement technologique privé Hoymille 59492
Institut des métiers de l'environnement et de la transition écologique - Lyon Lyon 69009
Institut supérieur des affaires agricoles et agroalimentaires Laxou 54520
ISETA site de Sevrier Sevrier 74320
Lycée agricole privé François Marty (antenne de Villefranche de Rouergue) Villefranche-de-Rouergue 12200
LEGTA La Germinière Rouillon 72700
Lycée agricole polyvalent privé Roc Fleuri Ruffec 16700
Campus Bougainville Brie-Comte-Robert 77257
LEGTA d'Amiens - Le Paraclet Cottenchy 80440
LEGTA Jules Rieffel Saint-Herblain 44817
Lycée d'enseignement général technologique et professionnel agricole La Bretonnière Chailly-en-Brie 77120
LEGTPA Nature La Roche-sur-Yon 85035
Lycée général, technologique et professionnel agricole de Montauban Montauban 82000
Lycée agricole privé Tourville-sur-Pont-Audemer 27500
Lycée professionnel agricole La Martellière Voiron 38516
Lycée professionnel agricole Louis Mallet Saint-Flour 15104
Lycée privé d'enseignement professionnel agricole Saint-Joseph de Cluny Estrées-Saint-Denis 60190
Lycée Saint-Exupéry de Rennes - The Land Rennes 35042

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